コックさん


金曜日の夜、長男てつおくんが前菜をつくってくれました。
何かつくりたいーというので、じゃあ前菜をつくってよ!と
言ったところ・・・・こんなおしゃれな一品になりました。

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薄切りトマトの間に、海老とゆで卵のスライスがサンドされています。
上に、マヨネーズをちょろっとしぼり、パセリで仕上げ。
おいしかったです!

本当は、アボガドでしたかったらしいのですが、スーパーにちょうどよい
食べごろのアボガドがなかったので、トマトになりました。
でも、トマトがおいしかった!
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by sannmis_sidor | 2012-03-02 22:15 | 日常生活

私と家族の日常生活


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