2014年 01月 01日
あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます。2014年ですね。
新年という雰囲気はあまりなく、あっさりとしたお正月です。
大晦日は、先日もブログに書きました、大晦日メニューを
楽しみました。材料とレシピが自宅に届けられ、あとは
お料理をするだけというスーパーのサービスです。
テーブルセッティングは長男と次男がはりきってしてくれました。
それから盛り付けとサーブも2人が担当してくれました。
前菜
Jordärtsskockssoppa med äpple, kräftsjärtar och pepparrot
きく芋のスープ。りんご、ざりがに、ホースラディッシュ添え。
メイン
Örtkryddad och presciuttolindad ryggbiff med Pomme Sara och grönpepparsås
生ハム巻きの牛肉(ハーブ風味)、ポテトグラタンとグリーンペッパーソース
(盛り付けは子供がしたのでちょっと・・・あれですが。あとソースがかかる前の写真です。)
デザート
Äppletarte med mandel och lättvispade grädde
リンゴとアーモンドタルト(生クリーム添え)
日本語の訳ちょとセンスがなくてごめんなさいです。
でも美味しかったのよ。全部。
これ来年の大晦日もリピートする可能性大きいです。
お値段と中身と、大満足です。
ひきつづき良いお正月休みをお過ごしください。
by sannmis_sidor
| 2014-01-01 06:45
| 日常生活